健康飲食怎么吃,10句話全說清楚了!

2019-11-06 13:14圖文來源:金陵名醫堂

現代人每天的三大問題就是,早餐吃什么,午餐吃什么,晚飯吃什么。說要健康飲食,但這個有營養,那個又不能少,每人卻只有一張嘴,那么怎樣保證營養都攝入了呢?今天,小堂就為大家整理了10句話,對照來吃健康有營養~健康十句話

1. 每天吃鹽不超6克

約1個啤酒瓶蓋大小

《中國居民膳食指南(2016)》中建議每人每天食用鹽量別超6克。烹調少放鹽,也要少吃腌制食品以及黃醬、腐乳等。

2. 每周至少吃2次粗糧

占主食總量的1/3左右

由傷寒桿菌引起,臨床特征為長程發熱、全身中毒癥狀、肝脾腫大、玫瑰疹等。主要通過水、食物、日常接觸、蒼蠅和蟑螂傳播。

粗糧中的膳食纖維和不飽和脂肪酸可以促進消化、保護心血管健康,粗糧、全谷物類食物可占到主食總量的1/3左右,玉米、小米等都是不錯的選擇。

3. 每天吃一把豆制品

約1把大豆

大豆和豆制品有助于降低冠心病、腦卒中等健康風險。成人每天攝入可以大豆25克,或者豆制品(如南豆腐125克、或北豆腐75克、或豆腐絲55克、或豆腐干45~50克)。

4. 每天吃一小把堅果

約手掌心一小把

堅果富含膳食纖維和不飽和脂肪酸,可以幫助大家保持身心健康。建議每天吃10克堅果,相當于2~3顆核桃、或7粒花生、或7顆腰果、或8顆杏仁、或100粒葵花籽,差不多手掌心一小把的量。

5. 每天吃一斤蔬菜、半斤水果

約每餐1碗蔬菜、下午茶1碗水果

水果和蔬菜是人體維生素的主要來源,對促進消化、維持腸道健康大有裨益。建議大家每天攝入300~500克蔬菜,深色蔬菜應占1/2,每天攝入200~350克新鮮水果。

需要特別注意的是,果汁不能代替鮮果。

6. 每周吃夠25種食物

每餐有2種以上食物

由流感病毒引起的急性呼吸道感染,主要通過空氣中的飛沫、人與人之間的接觸或與被污染物品的接觸傳播。臨床癥狀:急起高熱、全身疼痛、顯著乏力和輕度呼吸道癥狀。

想要保持營養全面,日常飲食要注意食物品種的多樣性。如果覺得頓頓不重樣很麻煩,可以多吃雜糧飯、雜糧粥、炒雜菜,注意葷素搭配,這樣就能一次攝入多種食物啦!

7. 每周至少吃1次魚

推薦深海魚類

魚類是優質蛋白質的來源之一,深海魚中的Ω-3脂肪酸對心血管更有保護作用。推薦每周吃魚2次,尤其是深海魚類。

8. 每天紅肉攝入不超75克

約2個麻將大小

豬、牛、羊肉等紅肉相對于禽類和魚肉,這類紅肉的脂肪含量較高,建議大家少吃,每天攝入應少于75克。

9. 烹調用油不超30克

約2.5白瓷勺

建議食用富含不飽和脂肪酸的油,如橄欖油、菜籽油、葵花籽油、玉米油、亞麻籽油等。每日烹調用油控制在25~30克。

10. 每天喝500毫升奶

大約每天一杯

奶類是營養成分豐富、易吸收、營養價值高的天然食品,建議大家

每天攝入2分乳制品(大約500毫升牛奶),可以幫助人體補充蛋白質和鈣質,預防骨質流失。

責任編輯:尹淑瓊
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